Необычайно интересный праздник Хэллоуин приближается! И если Вы уже определились с костюмами и идеями украшения дома, то пора браться за за праздничное меню!
На Хэллоуин принято готовить блюда из яблок и тыквы, а также придавать блюдам устрашающий вид) Предлагаю приготовить два достаточно простых в приготовлении блюда на Хэллоуин.
Блюда на Хэллоуин: Закуска Фаршированные яйца-пауки.
Нам понадобится:
- яйца, сваренные вкрутую;
- печеночный паштет;
- маслины без косточек.
продукты для яиц фаршированных
Яйца разрезать вдоль на половинки.
подготовка яиц для фарширования
Вынуть желтки и положить в тарелку, размять их вилкой.
желтки
Добавить печеночный паштет, перемешать до однообразного состояния.
желтки с печеночным паштетом
Начинить этой смесью белки.
яйца фаршированные на Хэллоуин
Из маслин нарезать лапки пауков, а из половинок сделать туловища.
яйца-пауки
Я почему-то сделала по шесть лапок вместо восьми, но думаю это не принципиально и с шестью лапками смотрится замечательно! Да и начинку для фаршированных яиц можно брать любую на Ваш вкус.
Блюда на Хэллоуин: Сосиски-мумии.
А это вариант сосисок в тесте. У меня дети очень любят такое блюдо!
Для приготовления понадобится:
ингредиенты для сосисок-мумий
- 8-10 штук сосисок;
- 500г замороженного слоеного теста.
Тесто разморозить в течении 30 минут. Раскатать слоеное тесто. Нарезать пласт на полоски шириной 0,5см.
слоеное тесто полосками
Обматать каждую сосиску тонкими полосками теста, оставив открытым “личико” мумии.
наматывание теста на сосиску
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
мумии из сосисок
Запекать сосиски в духовке при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут. Готовым мумиям нарисуйте “личико” и подавайте к столу на Хэллоуин.
сосиски-мумии на Хэллоуин
На фото мой первый опыт приготовления, тогда я передержала мимий в духовке и у меня получились мумии-негры))) Вы так не делайте!
Вот такие вот интересные блюда на Хэллоуин мы приготовили с дочками!
Желаю Вам удачного празднования! С праздником Хэллоуина!